Winkelwagen
Quick view
Login
Zoek naar producten op onze site
Zie meer

We rise by lifting others


            
                Load image into Gallery viewer, Asem - Asam Gelugur
Aanbieding

SKU: AG-GR-P-77002

Asem - Asam Gelugur

Size
Reguliere prijs €11,30
( / )
Inclusief BTW

Herkomst

Banda Aceh

Asem Gelugur - Asem Medan - Asam Gelugur - Asam Medan

Deze vrucht wordt vooral gebruikt als zuur in verschillende gerechten en is vergelijkbaar met het gebruik van tamarinde of azijn. Dat gebeurt in de vorm van sap of de gedroogde 'asam keping', bijvoorbeeld in diverse soorten noedelsoep maar ook in de Thaise soep. Met de jonge vruchten worden ook diverse sambals gemaakt.

Tags: Restaurant
Type: Kruiden en specerijen