Winkelwagen
Quick view
Login
Zoek naar producten op onze site
Zie meer

We rise by lifting others


            
                Load image into Gallery viewer, Witte Kardemom - Kapaluga - Heel
Aanbieding

SKU: WK-WH-P-15005

Witte Kardemom - Kapaluga - Heel

Size
Reguliere prijs €7,80
( / )
Inclusief BTW

Herkomst

Banda Aceh

Kapaluga - Witte Kardemom

Kapulaga is de witte, ronde, Indonesische grote zus van de meer gebruikelijke groene kardemom. De kapulaga lijkt in eerste instantie op een uitgedroogd kemiri nootje, maar het is een gedroogde, witte peul met daarin zwarte zaadjes. Lijkt in geur en smaak erg op groene kardemom, dus fris, aromatisch, sinaasappel- en parfumachtig, alleen iets subtieler van smaak. Deze ronde, witte kardemom wordt qua smaak beschouwd als de beste vervanger van de bekende groene kardemom. In Indonesië is deze kapulaga daarom ook de standaard-kardemom zoals groene kardemom dat hier is.

Tags: Restaurant
Type: Kruiden en specerijen